Pimientos con cachelos
Sencillísima forma de difrutar de unos deliciosos pimientos. Directamente desde Galicia!
Se abren los pimientos y se les sacan las semillas.
Se les echa dentro un poco de sal de grano y se ponen a freír en aceite de oliva.
En una olla se ponen a secar algunas papas ya peladas y cocidas (se les llaman cachelos) sólo haciéndolas saltar para que no se deshagan.
Se sirven los pimientos y los cachelos bañados en aceite de oliva y a disfrutar!!!
16:07
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Recetariado como
acompañamientos,
galicia
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